Vendeur: Jeff Carrel
Villa des Anges Chardonnay 2025
Détails du produit
Ce vin exprime toute la finesse de son terroir argilo-calcaire grâce à une vinification soignée, alliant pressurage direct et débourbage à froid. La fermentation à température contrôlée suivie d'une fermentation malolactique sur lies fines assure une belle complexité. L'élevage en cuve, accompagné de bâtonnage, souligne sa texture riche et harmonieuse. Idéal à l'apéritif, il révèle aussi ses saveurs en accompagnement de viandes blanches et fromages à pâte molle.
