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Élaboré à partir de moût de raisins et de cognac de la même propriété, ce Moût Muté au Cognac (MMC) se distingue par sa fraîcheur et son caractère fruité. Vieilli dans des fûts ayant contenu de vieux cognacs, ce produit bénéficie d'une minéralité marquée et a été élevé sur lies pour préserver toute sa complexité aromatique. Sans ajout de soufre, il est mis en bouteille avec le plus grand soin pour offrir une expérience gustative pure et raffinée.