L'Arjolle syrah 2025

Cette Syrah est élaborée avec soin, mettant en avant un processus de vinification précis, impliquant une macération de moins de 15 jours à température contrôlée, suivie d'un pigeage régulier. Elevée en cuve béton, elle révèle une structure soigneusement équilibrée entre tanins fondus et acidité. La géologie particulière des marnes sablo-limoneuses enrichit son profil, offrant une expérience olfactive et gustative riche et nuancée. L'engagement pour une viticulture responsable sous la charte Terra Vitis assure une qualité sans résidus chimiques.