Vendeur: Caves du Roussillon
Château de Jau 2023
Détails du produit
Ce domaine historique, situé dans un cadre méditerranéen enchanteur, est aujourd'hui la propriété de la famille Dauré. Les vins produits ici sont un hommage à la tradition et à l'innovation, avec un souci particulier d'équilibre et de fraîcheur. L'assemblage de 50% Syrah, 25% Grenache noir et 25% Carignan est vinifié de manière traditionnelle, sans ajout de sulfites au cours du processus, ce qui permet aux arômes naturels de s'épanouir subtilement.
